miércoles, 22 de octubre de 2014

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¡Excelente día y vida plena!

Vamos en Camino

jueves, 16 de octubre de 2014

Alimentos dañinos para tu perro y los sustitutos

Cuando tenemos a nuestros fieles compañeros, siempre los queremos consentir, y una de estas formas es premiando con ciertos bocadillos de nuestro propio menú; sin embargo, más que hacerles bien, los estamos dañando, es por eso que aquí les dejo información vital sobre que evitar darles a nuestros amigos peludos y cuál sería lo mejor para sustituirlo y seguir haciéndolo sentir especial y sobre todo que sea un perrito muy saludable.


1. Los perros NO DEBEN comer SAL.


Grandes cantidades de sal pueden matarlos. Los perros necesitan muy poca sal, debido a que no sudan como nosotros, la sal se acumula en su cuerpo y sólo se pierde un poco a través de las patas.

ALTERNATIVA. Palomitas, papas sin sal.

Los perros no pueden resistirse, y una vez olfateando las palomitas o papas, sabrás que tu amigo espera por su porción. Así que, siéntete tranquilo compartiendo con ellos cualquiera que este libre de sal. Con el tiempo verás que menos sal y mantequilla será bueno para ambos.

2. NO comen FRUTAS y CORAZONES de las mismas.


Asegúrate de que cuando estés alimentando a tu perro con frutas como manzanas, peras, jitomates, duraznos y ciruelas, las deshueses y les quites las semillas. Las semillas del jitomate pueden inflamar el intestino delgado, mientras que los huesos y corazones de manzana, pera, durazno y ciruela contienen cianuro que puede envenenar tanto a nuestros cuadrúpedos amigos, como a nosotros.

ALTERNATIVA

Aparte de quitar semillas y centros de las frutas antes mencionadas, se les puede dar fresas, moras, melones y plátanos.

3. Prohibida la LEVADURA


El efecto de la levadura en el estomago de los perros es el mismo que sucede con el pan, se hinchará y la masa comenzará a estirar el abdomen de nuestro compañero causándole dolor severo. La levadura también fermenta la masa para hacer que suba, la producción de alcohol puede conducir a una intoxicación de la misma sustancia.



ALTERNATIVA. Pasta

Es seguro para los perros comer pasta, que es elaborada con sencillos ingredientes.


4. Los perros no pueden comer carne, pescado, hueso y recortes de grasa.


Por desgracia, lo que parece una delicia para los perritos, es más dañino que agradable. Huesos y recortes de grasa pueden causar pancreatitis en perros y la carne cruda y pescado, contienen bacterias que pueden causar intoxicación alimentaria.



ALTERNATIVA. Atún


Sorprendentemente el atún no solo es un manjar para gatos. Es genial para los perros aparte de que esta lleno de proteínas, vitaminas y ácidos grasos omega-3. 


5. El chocolate, un dulce veneno para nuestros amigos


Todos sabemos que el chocolate es tóxico para ellos, pero ¿realmente sabemos por qué? Lo que lo hace tóxico para nuestros amigos de cuatro patas es la teobromina. Un agente encontrado en todo tipo de chocolate, incluso blanco, las cantidades más peligrosas se pueden encontrar en el chocolate negro, crema batida de chocolate, y chocolate para hornear sin endulzar. Comer chocolate puede causarles vómitos, diarrea, sed excesiva, e incluso síntomas más graves. Así que es importante mantenerlos lejos de la caja de chocolates. 

ALTERNATIVA. Algarroba

La Algarroba es una excelente opción para nuestros perritos; NO contiene cafeína o teobromina lo que hace al  chocolate mortal para ellos. En cambio, tiene muchos beneficios para la salud, tales como vitaminas, minerales, fibra y pectina. Eh aquí una liga para conocer más acerca de la algarroba.





Sólo nos queda seguir consintiendo a nuestros compañeros de la vida saludablemente y compartiendo tiempo de calidad. Recomiendo también esta liga para mayor información sobre la comida tóxica para los perros.

¡Excelente día y vida plena!




Referencia:

sábado, 11 de octubre de 2014

ERRORES COMUNES AL COCINAR VEGETALES



Los vegetales tan bastos en nutrientes pueden no serlo del todo dependiendo de la forma de cocinarlos o no. He econtrado esta información digna de compartir, para que podamos sacar el mayor provecho posible a nuestros alimentos. Enseguida algunos errores que pueden causar la perdida de nutrientes contenidos en los vegetales.



1- Cocinar todas las verduras.

Muchos de los vegetale son más sanos estando crudos, como el betabel, brócoli, cebollas, pimientos, etc., sin embargo existen otros que al aplicarse calor se hacen más nutritivos. Al aplicar vapor a los esparragos, se activan propiedades que combaten el cáncer; los champiñones nos dan más potasio cuando estan salteados, a la plancha o al horno. Mientras que la espinaca cruda tiene un gran sabor en una ensalada, comerla cocinada permitirá absorber más calcio, hierro y magnesio.

2- Preparar las verduras mucho antes de su consumo.

Hacer las tareas con antelación nos evita presiones de último  minuto. Esto se aplica en algunas cosas y no siempre funciona con verduras, ya que una vez lavadas y cortadas, la oxidación y la pérdida de nutrientes comienza al igual que el deterioro. Es mejor cortar las verduras justo antes de usarlas.
Si no hay opción y tiene que lavar sus verduras con tiempo, puede colocarlos en una bolsa con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.

3- Cocer demasiado las verduras.

Al exponer a las verduras al calor van perdiendo sus propiedades nutritivas(ver en próximo post los efectos del calor en las verduras). Cuando se han recocido, lo mejor que se puede hacer es un puré y convertirlos en sopa o colocarlos en el refrigerador para la ensalada del siguiente día.
Cuando cocine verduras hay que estar al tanto de los tiempos de cocción. Algunas verduras, como la zanhaoria y las papas toman mucho más tiempo para cocerse que otras. Si esta haciendo un caldo de verduras lo mejor es colocar las que tardan más tiempo en cocinarse, al inicio y las de cocción más rápida al final. No importa qué método utilice, sólo cocinar las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes y brillantes.

4- Cocinar los vegetales siempre de la misma manera.

Una cosa es tener una preparación favorita y otra totalmente diferente es nunca probar diferentes formas de cocinar ciertos vegetales.Así que muchas verduras tienen buen sabor cuando se cocina en una multitud de formas y con una variedad de perfiles de sabor.Las coles de Bruselas asadas son increíbles, tal vez usted suele comer col rizada salteada o en caldo, trate crudos o blanqueados rápidamente en una ensalada o como una envoltura en vez de pan. Las espinacas pueden ser salteadas, fritas, crudas o cocidas al vapor. Las posibilidades son infinitas.


¿Cuáles otros errores consideran que se pueden encontrar al momento de cocinar vegetales?

Gracias por compartir sus experiencias y ayudarnos a continuar con un estilo de vida en el cual sacamos el mejor provecho de nuestros recursos.


¡Excelente día y vida plena!


Referencias:

miércoles, 17 de septiembre de 2014

Encuentranos en #TodoMasNatural, Feria Orgánica

¡CONFIRMADO!

Ahora Isla Verde estará presente en la feria orgánica Todo Más Natural, ubicada en el Parque España Monterrey.


Ven y conócenos

Pasa una tarde relajada habrá productos orgánicos y ecológicos, así como también talleres especiales.




No lo dudes y date una vuelta a la feria. 
Recuerda llevar recipientes y cubiertos si vas a consumir alimentos, para reducir el uso de los desechables.

Comparte lo más natural y dale valor a tu vida.


¡Excelente día y vida plena!

Vamos en camino

sábado, 16 de agosto de 2014

Desembolsa un poco de consciencia y obtendrás lo mejor de la vida




Visitando algunos blogs sobre ecología y en especial el tema de las bolsas plásticas, me topé con información que me puso la piel de gallina. Muchas de nuestras actividades diarias afectan en gran medida al planeta, si no estamos conscientes de ello, y por hacer todo más “práctico” utilizamos recursos que afectan el medio ambiente y la vida misma. El consumismo nos está consumiendo a nosotros mismos.

Todos los días , sin importar qué hagamos , nos toparemos con una bolsa de plástico, a pesar de que muchas dicen ser biodegradables ( aunque solo es porque tardan un poco menos en “desintegrarse”), la contaminación con este elemento es sumamente alarmante ya que sólo el 1% de las bolsas son recicladas, y esto también debido al elevado costo de reciclar las bolsas plásticas, los empresarios tienen la opción de producir más de ellas por un precio ridículamente menor al proceso de reciclaje de las mismas. “Una cierta cantidad de bolsas cuesta alrededor de $53,000 MXN reciclarlas, mientras que producir la misma cantidad de bolsas nuevas cuesta aproximadamente $430 MXN”

Los rellenos sanitarios no contienen tantas bolsas plásticas, esto es debido a que la gran mayoría, son desechadas en los océanos. ¡¿Pueden creerlo?! Nosotros mismos contaminando una fuente de recursos alimenticios, insertando veneno puro en la cadena alimenticia.
Las bolsas de plástico representan el 10% de todos los desechos, especies marinas mueren al ingerir bolsas que confunden con alimento.
Se tiran al océano 8 mil millones de TONELADAS que se esparcen por ríos y lagos afectando a más especies, inclusive a nosotros, los que generamos este contaminante.
Es prescindible dar a conocer toda esta información y crear conciencia en algo que podemos empezar a controlar e inclusive erradicar este enorme contaminante; simplemente decir “NO” a las bolsas plásticas del mandado y llevar la nuestra de tela o algún otro material re utilizable. Inclusive podemos reciclar las playeras viejas y convertirlas en bolsa del mandado.

Comenzando por el ejemplo se pueden lograr grandes cosas. En varios países el uso de bolsas plásticas ha sido prohibido y en algunos otros han agregado impuesto a productos plásticos incluyendo también los cubiertos desechables, lo que ha dado como resultado un 90% menos su uso.
Retomemos las antiguas costumbres de la bolsa de mandado, ahora hay con diseños modernos o clásicos y aplaudan a las personas que ya lo hacen, es cuestión de sumar para ver resultados.
Dejemos la pereza de cargar con las bolsas ecológicas, nada nos cuesta, y si se trata de olvidos, más vale dejarlas siempre en el auto o cerca de la puerta para recordarla al salir por la despensa.

¿Te desembolsas voluntad para la vida?

¡Excelente día y vida plena!

Referencias:

sábado, 9 de agosto de 2014

Ordenar la casa en 1 minuto

Una de las cosas que siempre tendremos que hacer es limpiar la casa, a menos que vivas en un hotel con servicio a la habitación, si queremos estar libres de plagas, suciedad, enfermedades y posibles quejas de los vecinos, lo tenemos que hacer, ya sea en menor o mayor medida.

Estarán pensando que ordenar la casa en un minuto resultará imposible, a menos que sea egresado de la escuela de magia, sin embargo, no necesitamos ese título universitario para poder hacerlo, en realidad , es más simple de lo que suena y enseguida veremos como hacerlo.

Hay muchas cosas sencillas que se pueden hacer en un minuto, como guardar la ropa que te acabas de quitar en el cesto de ropa sucia, poner los zapatos en su lugar al cambiártelos, lavar el plato, vaso y cubiertos que usaste para tu comida, limpiar restos de pasta dental del lavamanos, regresar los objetos que utilices a su lugar, etc., etc., etc. Y así podemos seguir con la lista, misma que se puede hacer, y en cuanto se tenga un minuto libre, hacer alguna de ellas, aplicando también el caso de tener hijos pequeños, aprovechar el momento en que está comiendo, tomando la siesta o viendo su programa favorito.

Hay muchas otras cosas que nos toman un poco más del minuto, pero tomando en cuenta el poco tiempo que se lleva realizarlas y el enorme resultado que lograrás, en realidad vale mucho la pena quitar la flojera por un minuto y así poder gozar del ambiente limpio y ordenado que se reflejara en el estado de ánimo de los habitantes del hogar.

Otra ventaja es que cuando se llegue el tiempo para realizar la limpieza general, te darás cuenta que te sobrara un espacio para relajarte y disfrutar.

Tomate tu tiempo y vive en calma, la vida es tan feliz como nosotros queramos que sea.


¡Excelente día y vida plena!

Referencias:
http://www.hogarutil.com/hogar/limpieza-orden/orden/201403/regla-minuto-24017.html 

miércoles, 30 de julio de 2014

¿Premio o castigo disfrazado?, los padres inducen a una mala vida

Hace ya algunos por no decir que muchos años, dejé de tomar refresco en cada comida, no puedo decir que ahora no lo hago, aunque sólo un trago o procuro llevar conmigo una botella con agua, por ejemplo cuando asisto a algún evento, casi nunca tienen opciones de bebida más que gaseosas.
El refresco no es parte de mi vida y me siento orgullosa de poder decirlo, ya que he visto como muchas personas tienen esa dependencia de ellos, aún a sabiendas de lo malo que es para la salud.
Los adultos ya son responsables de sus actos y saben que somos lo que comemos, ya depende de cada uno actuar para mejorar o quedarse en la “comodidad” de lo enfermizo. El tema a tratar no me agrada en lo absoluto, ya que se trata del futuro de nuestra sociedad, los niños, inclusive bebés, que inocentemente continúan con el vicio de muchos padres. Quiero pensar que muchos de estos padres no saben el daño tan grande que causa el darles bebidas gaseosas a sus hijos a muy temprana edad, quisiera imaginarme que lo hacen por complacerlos y tenerlos felices, sin embargo, muchos de ellos lo justifican diciendo que “el niño quería y no pude decirle que no”, “se le antoja” o “ tiene sed”; ¿Cuál sed puede ser saciada por un refresco?, es solo la breve sensación del líquido frío que los refresca un poco, sin embargo  ni es para saciar la sed y mucho menos hidratar.
En las redes sociales ha circulado mucho la información de lo que ocurre en el cuerpo después de ingerir el “refresco negro”, creo que no será suficiente lo mucho que lleguemos a compartir estos efectos, hasta que al menos la mínima parte de los consumidores reflexionen y tengan la voluntad de cambiar ese hábito que los mantiene en un cuerpo poco saludable.


Puedes ver los efectos que causa, hasta una hora después de haber ingerido refresco aquí.
Después de saber que el refresco lo usan para limpiar baños, deshacer carne, remover manchas de óxido, entre otros usos equivalentes a ácidos, ¿Aún les darías a tus hijos? A pesar de saber que también contiene sustancias potencialmente adictivas y  gas carbónico que provoca “adicción psicológica” y alta fructuosa, un jarabe hecho a base de maíz transgénico.
Los bebés no saben lo que tomas, si les ofrecen agua o jugos naturales, estarán felices, yo procuro traer conmigo siempre una opción a los dulces o bebidas azucaradas que le pueden llegar a ofrecer o que pueda querer probar mi bebé. Cuando niños un poco más grandes, en lugar de premiarlos con un refresco, golosina u otra cosa similar, siempre hay alternativas fuera de algo para comer, como paseos al parque, partidos de su deporte favorito, leer un cuento, asistir a eventos culturales, pintar, hacer las manualidades que prefiera e infinidad de premios que ayuden a desarrollar su intelecto y creatividad, en lugar de ayudarles a formarse en adultos enfermizos y adictos a “alimentos” chatarra.
Los padres somos los primeros interesados en que nuestros hijos sean felices y tengan lo mejor en la vida, de nosotros depende enseñarles a cuidar de ellos mismos desde su templo que es su cuerpo, hasta sus propias convicciones y luchar por ellas.



¡Excelente día y vida plena!