martes, 30 de diciembre de 2014

Lo que muchos no saben o no quisieran saber sobre la pirotecnia

Muchas personas estamos conscientes que la pirotecnia (fuegos artificiales) no es del agrado de los animales, pero desconocemos exactamente lo que les ocasiona a nuestros compañeros no humanos. Debido a que estamos en una época en la que se acostumbra hacer uso de estos explosivos, es una excelente oportunidad para dar a conocer sus consecuencias.




El uso de pirotecnia genera taquicardia, temblores, falta de aire, náuseas, aturdimiento, pérdida de control, miedo y/o muerte. Los efectos en los animales no humanos son diversos y de diferente intensidad y gravedad. Los perros suelen sentir temor y al huir pueden ser víctimas de accidentes o perderse. Las aves reaccionan frente a los estruendos con taquicardias que pueden provocar la muerte; los gatos suelen correr detrás de los explosivos por simple curiosidad pudiendo ingerirlos, perder la vista o lesionarse; los insectos y otros animales pequeños poco pueden hacer para no ser dañados, la pirotecnia es para ellos un explosivo de gran tamaño.

La pirotecnia tiene un efecto sonoro y/o visual bastante extenso. No sólo los perros y gatos que viven con nosotros son perjudicados sino también aquellos que viven en las calles, que han quedado solos en sus casas o que pertenecen a otra especie y conviven con los seres humanos. Estos animales también son perjudicados, y no podemos evitar poner en riesgo su vida o salud al hacer uso de la misma.

La verdadera prevención es la no utilización de pirotecnia. Se puede festejar con alegría, música y sin ruidos molestos que perjudiquen a otros seres vivos. 
Es un buen momento para enseñarle a los más pequeños el significado de la responsabilidad que implica compartir la vida con una mascota que es "su amigo". Que entiendan, tanto los niños como los adultos, que esos ruidos tan fuertes les causan mucho daño y sufrimiento a los animales. 



¡Felices y amigables celebraciones!


¡Excelente día y vida plena!

jueves, 18 de diciembre de 2014

CARACTERÍSTICAS Y CUIDADOS DEL TEJIDO DE BAMBU



Los tejidos de bambú en mi experiencia con el contacto con el publico aun son poco conocidos, las reacciones de sorpresa son constantes ya que no imaginan al bambú convertido en tela.
Pulpa
Para la fabricación de los tejidos de bambú, es necesario extraer la pulpa de la caña, que es un tipo de fibra de celulosa regenerada que se refina a través de un proceso de hidrólisis-alcalinizaciónLa tela es blanqueada sin el uso de cloro. Es fácil de secar y se hace sin el uso de químicos fuertes, usando métodos que requieren menos agua que los métodos convencionales de secado..

CARACTERÍSTICAS

  • Anti alérgico: la materia orgánica del bambú es una fibra naturalmente suave con propiedades no irritantes a la piel, haciéndola ideal para gente con piel sensible y otras alergias o dermatitis.
  • Mayor Suavidad: la ropa de bambú es mas suave que el mas suave algodón, y tiene un brillo natural como la seda o el cashmere. 
  • Libre de olor: la tela de bambú contiene naturalmente agentes anti bacterias, que previenen que aparezcan bacterias en ella, lo que significa que ayuda a mantenerla libre de olor.
  • Sensación térmica: se siente cálido en invierno y fresco en verano.
  • Transpirable: por sus cualidades porosas, es muy higiénico; ya que se ensucia menos y apenas coge olores,
  • Absorbe la humedad: una sección en cruz de las fibras de bambú muestra varios micro agujeros, permitiendo que las ropas de bambú tengan una absorción superior. Esto les permite absorber y evaporar el sudor humano mas rápidamente. La fibra de bambú es 4 veces mas absorbente que el algodón.
Desde el punto de vista ecológico, esta planta crece y se reproduce a gran velocidad, sin necesitar abonos, no requiere de cuidados y no tiene apenas depredadores, por lo que no son necesarios los pesticidas.
El escuchar que cierta prenda es realizada con tela de bambú, en ocasiones nos crea la duda o el conflicto a la hora de lavado, ya que se pudiera creer que por ser una fibra natural con tantas propiedades, los cuidados tendrían que ser minuciosos; sin embargo, no requiere mas que simples cuidados para conservar sus propiedades y alargar el tiempo de vida de la prenda.


CUIDADOS

  • Se puede lavar a máquina. Temperatura máxima 30º C. Utilizar programas suaves con centrifugado reducido
  • No utilizar lejía u otro clorato.
  • Temperatura máxima de planchado 110º C
  • No  lavar en seco.


¡Excelente día y vida plena!


Referencias:
http://ecomaniablog.blogspot.mx/2011/11/el-bambu-como-tejido.html 
http://www.textilbamboo.com/19.html 

sábado, 22 de noviembre de 2014

Nueva Locación Noviembre 2014


Me complace informarles que gracias a Todo Más Natural contamos con un nuevo punto de venta, cada vez más cerca de ustedes. Ahora ubicados en el Barrio Antiguo de Monterrey Calle Abasolo esquina con Mina; justo donde se encuentra el centro del Callejón del Arte.

Sean Bienvenidos para conocer nuestros productos y aclarar directamente sus dudas respecto a los mismos.




¡Vamos en camino!

¡Excelente día y vida plena!

viernes, 21 de noviembre de 2014

Un artículo más a la larga lista de desechos de plástico


Sin duda, el consumismo ha ido en aumento , así como también los desechos generados por el mismo. Haciendo pequeños cambios gradualmente podemos ir cambiando la manera de vivir con menos productos contaminantes y poder comenzar con la renovación de nuestro planeta. Sumando esfuerzos para crear conciencia y practicar lo que predicamos es un buen inicio para un mejor futuro.
Cepillos de dientes encontrados en el mar

En esta ocasión tocamos el tema de los cepillos dentales, los cuales según los estándares de NOM-013 SSA2-2006 se recomienda usarlos no más de 3 meses, sin embargo, desinfectándolo adecuadamente podemos usarlo un poco más. Aunque cambiándolo según estas normas, por persona sería un consumo promedio de 300 cepillos en toda su vida; multiplicado por el número de personas nos da cantidades enormes que al igual que muchos otros artículos sólo nos puede llevar a un futuro incierto. 

Una opción sustentable son ahora los cepillos de dientes de bambú, qué mejor que esta planta de rápido crecimiento y fácil cultivo, ya que no requiere de pesticidas y es muy noble. Es más resistente y podemos regresarlo a la tierra en cuanto termina su vida útil. Ya sea que se coloque bajo la tierra de su jardín, de una maceta o utilizarlo en algún proyecto de decoración, antes pueden retirar las cerdas de nylon y colocarlas en el contenedor de plásticos para reciclar.

Isla Verde cuenta con cepillos de dientes de bambú en la sección de productos.



Esperemos más ideas innovadoras para sustituir los materiales de los artículos de uso diario que han estado acabando con nuestro espacio vital.


¡Excelente día y vida plena!

jueves, 13 de noviembre de 2014

EL BUEN FIN 2014

Nos sumamos a los descuentos del BUEN FIN 2014 y del 14 al 17 de Noviembre, toda la mercancía con el 10% de descuento, SIN COMPRA MÍNIMA.


Aprovecha para conocer nuestros pañales y convencerte de su calidad y de su fácil lavado.
Estamos para servirle y aclarar cualquier duda sin compromiso.

¡Excelente día y vida plena!

miércoles, 22 de octubre de 2014

NUEVA LOCACIÓN



En Monterrey, Nuevo León
Distribuidor Autorizado BEBORGANIK
Envíos a toda la República


Estamos a tus ordenes
Paseo Esperanza 1120
Col. Valle del Mirador
Monterrey, Nuevo León, México
Tel.(01 81)  83 585861


¡Excelente día y vida plena!

Vamos en Camino

jueves, 16 de octubre de 2014

Alimentos dañinos para tu perro y los sustitutos

Cuando tenemos a nuestros fieles compañeros, siempre los queremos consentir, y una de estas formas es premiando con ciertos bocadillos de nuestro propio menú; sin embargo, más que hacerles bien, los estamos dañando, es por eso que aquí les dejo información vital sobre que evitar darles a nuestros amigos peludos y cuál sería lo mejor para sustituirlo y seguir haciéndolo sentir especial y sobre todo que sea un perrito muy saludable.


1. Los perros NO DEBEN comer SAL.


Grandes cantidades de sal pueden matarlos. Los perros necesitan muy poca sal, debido a que no sudan como nosotros, la sal se acumula en su cuerpo y sólo se pierde un poco a través de las patas.

ALTERNATIVA. Palomitas, papas sin sal.

Los perros no pueden resistirse, y una vez olfateando las palomitas o papas, sabrás que tu amigo espera por su porción. Así que, siéntete tranquilo compartiendo con ellos cualquiera que este libre de sal. Con el tiempo verás que menos sal y mantequilla será bueno para ambos.

2. NO comen FRUTAS y CORAZONES de las mismas.


Asegúrate de que cuando estés alimentando a tu perro con frutas como manzanas, peras, jitomates, duraznos y ciruelas, las deshueses y les quites las semillas. Las semillas del jitomate pueden inflamar el intestino delgado, mientras que los huesos y corazones de manzana, pera, durazno y ciruela contienen cianuro que puede envenenar tanto a nuestros cuadrúpedos amigos, como a nosotros.

ALTERNATIVA

Aparte de quitar semillas y centros de las frutas antes mencionadas, se les puede dar fresas, moras, melones y plátanos.

3. Prohibida la LEVADURA


El efecto de la levadura en el estomago de los perros es el mismo que sucede con el pan, se hinchará y la masa comenzará a estirar el abdomen de nuestro compañero causándole dolor severo. La levadura también fermenta la masa para hacer que suba, la producción de alcohol puede conducir a una intoxicación de la misma sustancia.



ALTERNATIVA. Pasta

Es seguro para los perros comer pasta, que es elaborada con sencillos ingredientes.


4. Los perros no pueden comer carne, pescado, hueso y recortes de grasa.


Por desgracia, lo que parece una delicia para los perritos, es más dañino que agradable. Huesos y recortes de grasa pueden causar pancreatitis en perros y la carne cruda y pescado, contienen bacterias que pueden causar intoxicación alimentaria.



ALTERNATIVA. Atún


Sorprendentemente el atún no solo es un manjar para gatos. Es genial para los perros aparte de que esta lleno de proteínas, vitaminas y ácidos grasos omega-3. 


5. El chocolate, un dulce veneno para nuestros amigos


Todos sabemos que el chocolate es tóxico para ellos, pero ¿realmente sabemos por qué? Lo que lo hace tóxico para nuestros amigos de cuatro patas es la teobromina. Un agente encontrado en todo tipo de chocolate, incluso blanco, las cantidades más peligrosas se pueden encontrar en el chocolate negro, crema batida de chocolate, y chocolate para hornear sin endulzar. Comer chocolate puede causarles vómitos, diarrea, sed excesiva, e incluso síntomas más graves. Así que es importante mantenerlos lejos de la caja de chocolates. 

ALTERNATIVA. Algarroba

La Algarroba es una excelente opción para nuestros perritos; NO contiene cafeína o teobromina lo que hace al  chocolate mortal para ellos. En cambio, tiene muchos beneficios para la salud, tales como vitaminas, minerales, fibra y pectina. Eh aquí una liga para conocer más acerca de la algarroba.





Sólo nos queda seguir consintiendo a nuestros compañeros de la vida saludablemente y compartiendo tiempo de calidad. Recomiendo también esta liga para mayor información sobre la comida tóxica para los perros.

¡Excelente día y vida plena!




Referencia:

sábado, 11 de octubre de 2014

ERRORES COMUNES AL COCINAR VEGETALES



Los vegetales tan bastos en nutrientes pueden no serlo del todo dependiendo de la forma de cocinarlos o no. He econtrado esta información digna de compartir, para que podamos sacar el mayor provecho posible a nuestros alimentos. Enseguida algunos errores que pueden causar la perdida de nutrientes contenidos en los vegetales.



1- Cocinar todas las verduras.

Muchos de los vegetale son más sanos estando crudos, como el betabel, brócoli, cebollas, pimientos, etc., sin embargo existen otros que al aplicarse calor se hacen más nutritivos. Al aplicar vapor a los esparragos, se activan propiedades que combaten el cáncer; los champiñones nos dan más potasio cuando estan salteados, a la plancha o al horno. Mientras que la espinaca cruda tiene un gran sabor en una ensalada, comerla cocinada permitirá absorber más calcio, hierro y magnesio.

2- Preparar las verduras mucho antes de su consumo.

Hacer las tareas con antelación nos evita presiones de último  minuto. Esto se aplica en algunas cosas y no siempre funciona con verduras, ya que una vez lavadas y cortadas, la oxidación y la pérdida de nutrientes comienza al igual que el deterioro. Es mejor cortar las verduras justo antes de usarlas.
Si no hay opción y tiene que lavar sus verduras con tiempo, puede colocarlos en una bolsa con una toalla de papel para absorber el exceso de humedad.

3- Cocer demasiado las verduras.

Al exponer a las verduras al calor van perdiendo sus propiedades nutritivas(ver en próximo post los efectos del calor en las verduras). Cuando se han recocido, lo mejor que se puede hacer es un puré y convertirlos en sopa o colocarlos en el refrigerador para la ensalada del siguiente día.
Cuando cocine verduras hay que estar al tanto de los tiempos de cocción. Algunas verduras, como la zanhaoria y las papas toman mucho más tiempo para cocerse que otras. Si esta haciendo un caldo de verduras lo mejor es colocar las que tardan más tiempo en cocinarse, al inicio y las de cocción más rápida al final. No importa qué método utilice, sólo cocinar las verduras hasta que estén tiernas pero crujientes y brillantes.

4- Cocinar los vegetales siempre de la misma manera.

Una cosa es tener una preparación favorita y otra totalmente diferente es nunca probar diferentes formas de cocinar ciertos vegetales.Así que muchas verduras tienen buen sabor cuando se cocina en una multitud de formas y con una variedad de perfiles de sabor.Las coles de Bruselas asadas son increíbles, tal vez usted suele comer col rizada salteada o en caldo, trate crudos o blanqueados rápidamente en una ensalada o como una envoltura en vez de pan. Las espinacas pueden ser salteadas, fritas, crudas o cocidas al vapor. Las posibilidades son infinitas.


¿Cuáles otros errores consideran que se pueden encontrar al momento de cocinar vegetales?

Gracias por compartir sus experiencias y ayudarnos a continuar con un estilo de vida en el cual sacamos el mejor provecho de nuestros recursos.


¡Excelente día y vida plena!


Referencias:

miércoles, 17 de septiembre de 2014

Encuentranos en #TodoMasNatural, Feria Orgánica

¡CONFIRMADO!

Ahora Isla Verde estará presente en la feria orgánica Todo Más Natural, ubicada en el Parque España Monterrey.


Ven y conócenos

Pasa una tarde relajada habrá productos orgánicos y ecológicos, así como también talleres especiales.




No lo dudes y date una vuelta a la feria. 
Recuerda llevar recipientes y cubiertos si vas a consumir alimentos, para reducir el uso de los desechables.

Comparte lo más natural y dale valor a tu vida.


¡Excelente día y vida plena!

Vamos en camino

sábado, 16 de agosto de 2014

Desembolsa un poco de consciencia y obtendrás lo mejor de la vida




Visitando algunos blogs sobre ecología y en especial el tema de las bolsas plásticas, me topé con información que me puso la piel de gallina. Muchas de nuestras actividades diarias afectan en gran medida al planeta, si no estamos conscientes de ello, y por hacer todo más “práctico” utilizamos recursos que afectan el medio ambiente y la vida misma. El consumismo nos está consumiendo a nosotros mismos.

Todos los días , sin importar qué hagamos , nos toparemos con una bolsa de plástico, a pesar de que muchas dicen ser biodegradables ( aunque solo es porque tardan un poco menos en “desintegrarse”), la contaminación con este elemento es sumamente alarmante ya que sólo el 1% de las bolsas son recicladas, y esto también debido al elevado costo de reciclar las bolsas plásticas, los empresarios tienen la opción de producir más de ellas por un precio ridículamente menor al proceso de reciclaje de las mismas. “Una cierta cantidad de bolsas cuesta alrededor de $53,000 MXN reciclarlas, mientras que producir la misma cantidad de bolsas nuevas cuesta aproximadamente $430 MXN”

Los rellenos sanitarios no contienen tantas bolsas plásticas, esto es debido a que la gran mayoría, son desechadas en los océanos. ¡¿Pueden creerlo?! Nosotros mismos contaminando una fuente de recursos alimenticios, insertando veneno puro en la cadena alimenticia.
Las bolsas de plástico representan el 10% de todos los desechos, especies marinas mueren al ingerir bolsas que confunden con alimento.
Se tiran al océano 8 mil millones de TONELADAS que se esparcen por ríos y lagos afectando a más especies, inclusive a nosotros, los que generamos este contaminante.
Es prescindible dar a conocer toda esta información y crear conciencia en algo que podemos empezar a controlar e inclusive erradicar este enorme contaminante; simplemente decir “NO” a las bolsas plásticas del mandado y llevar la nuestra de tela o algún otro material re utilizable. Inclusive podemos reciclar las playeras viejas y convertirlas en bolsa del mandado.

Comenzando por el ejemplo se pueden lograr grandes cosas. En varios países el uso de bolsas plásticas ha sido prohibido y en algunos otros han agregado impuesto a productos plásticos incluyendo también los cubiertos desechables, lo que ha dado como resultado un 90% menos su uso.
Retomemos las antiguas costumbres de la bolsa de mandado, ahora hay con diseños modernos o clásicos y aplaudan a las personas que ya lo hacen, es cuestión de sumar para ver resultados.
Dejemos la pereza de cargar con las bolsas ecológicas, nada nos cuesta, y si se trata de olvidos, más vale dejarlas siempre en el auto o cerca de la puerta para recordarla al salir por la despensa.

¿Te desembolsas voluntad para la vida?

¡Excelente día y vida plena!

Referencias:

sábado, 9 de agosto de 2014

Ordenar la casa en 1 minuto

Una de las cosas que siempre tendremos que hacer es limpiar la casa, a menos que vivas en un hotel con servicio a la habitación, si queremos estar libres de plagas, suciedad, enfermedades y posibles quejas de los vecinos, lo tenemos que hacer, ya sea en menor o mayor medida.

Estarán pensando que ordenar la casa en un minuto resultará imposible, a menos que sea egresado de la escuela de magia, sin embargo, no necesitamos ese título universitario para poder hacerlo, en realidad , es más simple de lo que suena y enseguida veremos como hacerlo.

Hay muchas cosas sencillas que se pueden hacer en un minuto, como guardar la ropa que te acabas de quitar en el cesto de ropa sucia, poner los zapatos en su lugar al cambiártelos, lavar el plato, vaso y cubiertos que usaste para tu comida, limpiar restos de pasta dental del lavamanos, regresar los objetos que utilices a su lugar, etc., etc., etc. Y así podemos seguir con la lista, misma que se puede hacer, y en cuanto se tenga un minuto libre, hacer alguna de ellas, aplicando también el caso de tener hijos pequeños, aprovechar el momento en que está comiendo, tomando la siesta o viendo su programa favorito.

Hay muchas otras cosas que nos toman un poco más del minuto, pero tomando en cuenta el poco tiempo que se lleva realizarlas y el enorme resultado que lograrás, en realidad vale mucho la pena quitar la flojera por un minuto y así poder gozar del ambiente limpio y ordenado que se reflejara en el estado de ánimo de los habitantes del hogar.

Otra ventaja es que cuando se llegue el tiempo para realizar la limpieza general, te darás cuenta que te sobrara un espacio para relajarte y disfrutar.

Tomate tu tiempo y vive en calma, la vida es tan feliz como nosotros queramos que sea.


¡Excelente día y vida plena!

Referencias:
http://www.hogarutil.com/hogar/limpieza-orden/orden/201403/regla-minuto-24017.html 

miércoles, 30 de julio de 2014

¿Premio o castigo disfrazado?, los padres inducen a una mala vida

Hace ya algunos por no decir que muchos años, dejé de tomar refresco en cada comida, no puedo decir que ahora no lo hago, aunque sólo un trago o procuro llevar conmigo una botella con agua, por ejemplo cuando asisto a algún evento, casi nunca tienen opciones de bebida más que gaseosas.
El refresco no es parte de mi vida y me siento orgullosa de poder decirlo, ya que he visto como muchas personas tienen esa dependencia de ellos, aún a sabiendas de lo malo que es para la salud.
Los adultos ya son responsables de sus actos y saben que somos lo que comemos, ya depende de cada uno actuar para mejorar o quedarse en la “comodidad” de lo enfermizo. El tema a tratar no me agrada en lo absoluto, ya que se trata del futuro de nuestra sociedad, los niños, inclusive bebés, que inocentemente continúan con el vicio de muchos padres. Quiero pensar que muchos de estos padres no saben el daño tan grande que causa el darles bebidas gaseosas a sus hijos a muy temprana edad, quisiera imaginarme que lo hacen por complacerlos y tenerlos felices, sin embargo, muchos de ellos lo justifican diciendo que “el niño quería y no pude decirle que no”, “se le antoja” o “ tiene sed”; ¿Cuál sed puede ser saciada por un refresco?, es solo la breve sensación del líquido frío que los refresca un poco, sin embargo  ni es para saciar la sed y mucho menos hidratar.
En las redes sociales ha circulado mucho la información de lo que ocurre en el cuerpo después de ingerir el “refresco negro”, creo que no será suficiente lo mucho que lleguemos a compartir estos efectos, hasta que al menos la mínima parte de los consumidores reflexionen y tengan la voluntad de cambiar ese hábito que los mantiene en un cuerpo poco saludable.


Puedes ver los efectos que causa, hasta una hora después de haber ingerido refresco aquí.
Después de saber que el refresco lo usan para limpiar baños, deshacer carne, remover manchas de óxido, entre otros usos equivalentes a ácidos, ¿Aún les darías a tus hijos? A pesar de saber que también contiene sustancias potencialmente adictivas y  gas carbónico que provoca “adicción psicológica” y alta fructuosa, un jarabe hecho a base de maíz transgénico.
Los bebés no saben lo que tomas, si les ofrecen agua o jugos naturales, estarán felices, yo procuro traer conmigo siempre una opción a los dulces o bebidas azucaradas que le pueden llegar a ofrecer o que pueda querer probar mi bebé. Cuando niños un poco más grandes, en lugar de premiarlos con un refresco, golosina u otra cosa similar, siempre hay alternativas fuera de algo para comer, como paseos al parque, partidos de su deporte favorito, leer un cuento, asistir a eventos culturales, pintar, hacer las manualidades que prefiera e infinidad de premios que ayuden a desarrollar su intelecto y creatividad, en lugar de ayudarles a formarse en adultos enfermizos y adictos a “alimentos” chatarra.
Los padres somos los primeros interesados en que nuestros hijos sean felices y tengan lo mejor en la vida, de nosotros depende enseñarles a cuidar de ellos mismos desde su templo que es su cuerpo, hasta sus propias convicciones y luchar por ellas.



¡Excelente día y vida plena!

lunes, 28 de julio de 2014

Receta de pan vegano de coco y naranja

Hace poco vi una receta de un pay de queso vegano, el cual incluía coco, sin embargo, no he comprado los ingredientes faltantes, así que decidí por lo pronto utilizar el coco en otra receta parecida. En cuanto al pay de queso vegano, lo dejaremos pendiente para un futuro, espero no muy lejano.
Uno de mis desayunos es el cereal, que generalmente lo preparo con leche de soya, sin embargo, ahora que me prohibieron la soya por cuestión de posibles alergias de mi bebe, debido a que lo estoy amamantando, estoy probando otras leches vegetales en mi nueva etapa vegana. Esta vez tratando el tema del coco, quise tomar mi cereal con leche de coco, la cual no sabía que tan fácil es de preparar.


Teniendo coco rayado como ingrediente principal, el procedimiento es aún más fácil que con el coco entero. La preparación consiste en dejar remojando el coco rayado, aproximadamente unos 30 minutos, al cabo de ese tiempo, se pasa por una tela para colar y después exprimirlo a manera de ordeña. Ahora si, literalmente ordeñando cocos. Y es así como se obtiene la deliciosa leche de coco, que nos puede durar hasta por 3 días en el refrigerador.

Y para degustar esta leche nos hace falta un panecillo y que mejor que un pan vegano de coco y naranja.
La receta la obtuve aquí. Solamente cambié algunos ingredientes para hacer una versión más personal.

Ingredientes:
2 tazas de harina integral
1 taza de azúcar
1 taza de coco (remojarlo previamente en un poco de jugo)
Jugo de 3 o 4 naranjas
3 cucharadas aceite
1/2 cdita de polvo de hornear
1 cdita de esencia de vainilla
1/4 cucharadita de sal
Linaza molida al gusto (esta también es opcional, pero a mí me agrada mucho consumirla, así que va en casi todas mis recetas)
Ralladura de naranja o limón opcional, dependiendo de que tanto sabor le quieran agregar.

Modo de Preparación:

Mezcla antes de vertir al molde
Listo para hornear
Poner en un recipiente los ingredientes secos, agregar el jugo y el aceite, si es necesario agregar más jugo o un poco de agua, hasta tener una consistencia un poco líquida pero algo espesa. Mezclar y verter en un molde aceitado y enharinado. Horno a temperatura media por 1 hora o 40 minutos, hasta que el tenedor salga limpio, aunque como es un pan un poco húmedo no es regla que salga totalmente limpio. Es simplemente calcular la cocción e ir mejorando con la experiencia, como su servidora.



Recién horneado


Después sacarlo y dejar enfriar antes de comer, aunque se nos haga larga la espera. La recompensa será deliciosa.
Listo para comer

sábado, 19 de julio de 2014

Fibras naturales: Bambú

Muchas son las opciones que tenemos para generar menos contaminación y explotación de los recursos naturales, en esta ocasión específicamente me refiero al ámbito textil, dentro del cual se encuentran muchas fibras naturales, entre ellas, la fibra de bambú, de la cual me ocuparé en esta ocasión.


El bambú puede crecer hasta 1 metro al día, convirtiéndolo en un recurso rápidamente renovable. La producción media de materia de bambú es 25 veces superior a la de la madera. Genera 30% más oxígeno que los árboles. Su tamaño varía según su especie llegando a medir hasta 25 metros. También las hay de crecimiento tan veloz que en época de lluvia alcanza a crecer  1 mt por día y  tienen la peculiaridad que, a diferencia de la madera, no es necesario  deforestar  ya que al cortarla crecerá nuevamente. Se estima en tan sólo 5  años el período de cosecha y crece sin pesticidas o químicos.  Esta planta que posee más de 1.000 especies, proveniente de Asia, sin embargo, en la actualidad el 32% de las plantaciones mundiales se encuentra en América Latina. 
En México existen aproximadamente 1,200 hectáreas cultivadas de bambú. Saber más.

La fibra de bambú es un tipo de fibra de celulosa regenerada, obtenida de la pulpa de la caña de bambú, es un material textil 100% biodegradable, la descomposición de la misma no causa contaminación, sin contar con su alta durabilidad y debido a su resistencia, es posible hilarse sola o en combinación con algodón, yute, modal, entre otras.
Enseguida enumero algunas más de las características de la fibra de bambú:
·         Es natural y no requiere químicos para su tratamiento.
·         Es confortable, ayuda a la regulación térmica y es anti olor. Asegura que se esté cálido en invierno y fresco en verano.
·         Antibiótico Natural. Conserva sus sustancias antibióticas y da protección natural contra la radiación ultravioleta del sol.
·         No pierde sus funciones de sanidad aún después de muchas lavadas.
·         La tela es blanda y suave. Es más suave que el algodón, y tiene un brillo natural como la seda o el cashmere. Las cortinas de bambú son más baratas y durables que las de seda o satén.
·         Propiedades no irritantes a la piel, haciéndola ideal para gente con piel sensible y otras alergias o dermatitis.
·          La fibra de bambú es 4 veces más absorbente que el algodón.
·         Se puede lavar innumerables veces sin perder las propiedades, pero no dejar introducido el tejido 14 días en agua ya que se descompone.


El bambú posee una amplia gama de aplicaciones, la cual va desde la alimentación y usos industriales hasta la vivienda y los usos en la agricultura, transporte y música, lo que sobra decir que tiene una gran importancia sobre todo en materia ecológica y aún poco conocida en Latinoamérica.
Ahora procuraré los artículos de bambú, como la mejor opción en cualquier ámbito, desde muebles, hasta pisos, ropa, utensilios de cocina, etc.

¡Excelente día y vida plena!

Referencias: